Yum Yum Talks, ein Koch-Projekt des Empowerment-Formats PowerGirls, brachte im Herbst 2023 Schwarze Jugendliche und junge Schwarze Erwachsene aus Berlin zusammen. Ein bestimmter Geschmack oder Duft kann Erinnerungen wecken, ein Gefühl von Heimat geben und unsere eigenen Geschichten lebendig machen. Genau diese Kraft des Essens nutzte Yum Yum Talks, um Gespräche über Zugehörigkeit, Identität und Empowerment anzustoßen. Yum Yum Talks wurde so zu einem Raum für Austausch in einem safer space, in dem Essen eine Brücke zu Gemeinschaft und Selbstwirksamkeit wurde.
In Workshops, angeleitet von Schwarzen Koch-Expertinnen, lernten die Teilnehmenden nicht nur neue Rezepte aus verschiedenen afrikanischen Ländern kennen – darunter Kongo, Ghana, Kamerun, Kenia und Äthiopien – sondern auch Geschichten, Zutaten und Traditionen, die hinter den Gerichten stehen.
Im Rahmen des Projekts entstand das Yum Yum Talks Kochbuch als Dokumentation dieser gemeinsamen Erfahrungen, welches Fotos, Collagen, kreative Texte, Wissenswertes und Beiträge der Koch-Expert*innen beinhaltet. Das Yum Yum Talks Kochbuch kann bei Interesse unter powergang030@gmail.com bestellt werden. Viel Spaß beim Lesen!
Projektdurchführung